三陸産トラウトサーモンのうま味と魅力をとじ込めた
老若男女に愛される定番グラタン
【セット内容】
●三陸産トラウトサーモングラタン─4個
豊かな風味と適度な脂のりが持ち味の三陸産トラウトサーモンを、なめらかなホワイトソースと合わせ、大人も子どもも大好きなグラタンに仕上げました。
しっとり仕上げたサーモンの身をふんだんに使い、じゅわっと香ばしいチーズが食欲をそそります。
アツアツを頬張れば、お腹も心も満たしてくれる一品です。
近年、海水温の上昇などを背景に、これまで獲れていたサケやサンマなど三陸を代表する魚の不漁が続いている中で、大槌町ではギンザケとトラウトサーモンの養殖に取り組んでおり「岩手大槌サーモン」として全国へ出荷されています。
三陸の海が育むトラウトサーモンは身の締りがよく、さまざまな料理で楽しめることから、タイヨーさんは「三陸産トラウトサーモングラタン」を開発。
濃厚なクリームやチーズの風味の中にしっかりとサーモンの味と食感を感じることができます。
シリーズ商品「三陸産ふぐグラタン」と合わせて、三陸・大槌の新たな名物となる味を、この機会にぜひお楽しみください。
品名 | 三陸産トラウトサーモングラタン |
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原材料名 | トラウトサーモン(大槌産)、粉末油脂、全粉乳、デキストリン、植物油、チーズ、チキンエキス、塩、ニンニクエキス、砂糖、オニオンパウダー、酵母エキス、コショウ末、ナツメグパウダー、パセリ/増粘剤、セルロース、香料、加工澱粉(一部に小麦・乳・大豆・鶏肉を含む) |
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内容量 | 150g |
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賞味期限 | 冷凍180日 |
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保存方法 | -18℃以下で冷凍保存 |
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発送 | 冷凍(60サイズ) |
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