桃畑学園サーモン切り身［無塩］

商品番号 OFK-001-01-1

販売価格（税込） 4,560円送料込

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大槌川の清流が育てた、毎日の食卓にうれしい無塩切り身

【セット内容】
●桃畑学園サーモン切り身［無塩］（約65g）×10切れ

岩手県大槌町の桃畑養魚場で、大槌川の澄んだ水に育まれた「桃畑学園サーモン」。海へ移さず淡水で育てたトラウトサーモンは、ほどよく脂がのりながら、くせが少なく、すっきりとした味わいが特徴です。

食べやすい約65gの切り身を、たっぷり10切れ詰め合わせました。

塩を加えていないため、素材の味を生かした塩焼きはもちろん、ムニエル、ホイル焼き、フライ、照り焼き、味噌漬けなど、和洋さまざまな料理にお使いいただけます。

朝食から夕食、お弁当のおかずまで、使い方は自由自在。シンプルに焼けば、ふっくらとした身とサーモンの旨味をお楽しみいただけます。

名前の由来は、養魚場のある大槌町の「桃畑地区」と、稚魚たちの成長を学園生活になぞらえた物語。海へ旅立つ仲間とは別に、大槌川に残る“川組”として大切に育てられています。

大槌の豊かな水と、生産者の手が育んだ地域ならではの味を、ぜひご家庭でお楽しみください。

品名	桃畑学園サーモン切り身
原材料名	トラウトサーモン（岩手県大槌町産／淡水養殖）
内容量	約65g×10切れ入
消費期限	出荷日より6ヶ月
保存方法	冷凍（-18℃以下）
発送方法	冷凍（60サイズ）
製造者	TRS食品有限会社岩手県釜石市両石町4-38
販売者	大槌復光社協同組合岩手県上閉伊郡大槌町大槌第22地割字下野216番地
アレルギー品目	［さけ（鮭）］特定原材料7品目は使用していません