メインディッシュにもなる無添加のジビエ缶詰が登場!
【セット内容】
・山のジビエ(大槌鹿のコク旨シチュー)
(180g)×4缶
狩猟後1時間以内に解体処理をした1歳〜3歳の大槌鹿のみを使用しています。臭味がなくフレッシュな鹿肉であることがMOMIJI自慢の品質です。
臭みのないフレッシュな鹿肉をトマトベースのソースで煮込みました。かくし味には岩手県陸前高田市の八木澤商店(創業1807年)の無添加麹味噌を加え、コクのある和風シチューに仕上げています。
煮込んだ野菜の甘みと、老舗醸造蔵八木澤商店のまろやかな味わいの味噌が大槌鹿の旨みをより一層引き立てます。ホロっとほどける鹿肉の食感とともにお楽しみください。
急な来客に出しても恥ずかしくない高級感ある味わいながら、1缶あたり117kcalというヘルシーさが女性に受けております。高たんぱくで低脂肪な鹿肉は、栄養面から見ても価値の高い食材であると言えます。
品名 | 山のジビエ(大槌鹿のコク旨シチュー) |
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原材料名 | 大槌鹿のコク旨シチュー/大槌鹿(スジ肉)、野菜スープ(タマネギ、セロリ、ニンジン、ローリエ)、ソテードオニオン(タマネギ、大豆油)、有機ケチャップ、味噌(大豆を含む)、塩
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賞味期限 | 缶に記載 |
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保存方法 | 高温多湿を避け、常温で保存 |
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発送 | 常温(60サイズ) |
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