茹でたてのカニは格別の美味しさ!プロトン凍結は鮮度の違いがわかります。
【セット内容】
毛ガニ(約300g〜360g/杯)−3杯
※3杯で合計1kgになるように梱包して発送します。
大槌町近海のカゴ漁で漁獲した活きの良い毛ガニを市場より仕入れ、自社の生簀にて数日間休息させてから「プロトン凍結機」で急速凍結しています。身がしっかりしたままですので食べる前に茹でてお召し上がりください。茹であげたばかりのカニは美味しさが違います。
※鋭い足先で怪我などをしないよう、足の先端をハサミで切り落しています。
品名 | プロトン凍結 活毛ガニ |
---|
原材料名 | 毛ガニ(岩手県産)
|
---|
賞味期限 | 発送から180日 |
---|
保存方法 | -18℃以下で冷凍保存 |
---|
発送 | 冷凍(80サイズ) |
---|