石山水産のタラ漬け丼の具セット

販売価格:
3,240円(税込み)
在庫
45
商品コード
IYS-005

数量

注文数制限
1 ~ 2
カテゴリー
魚介類
メーカー
石山水産

オリジナルのたれに漬け込んだ旬のお魚をそのまま食卓へお届け!
「三陸産のお魚がすぐ食べたい!」を叶えます。

【セット内容】
●タラ・しょうゆ(100g)─3袋
●タラ・ごま(100g)─3袋

石山水産オリジナル「漬け丼の具」は、三陸産のブリやタラなど、新鮮なお魚を秘伝のたれに漬け込み、美味しさをぎゅぎゅっと凝縮させました。

2019年の台風被害から全線運行再開に合わせた三陸鉄道とコラボでできた「漬け丼の具」は、地元の賑わいと魅力を発信していきたいという想いが詰まった商品です。

【しょうゆたれ】
岩手特有の少し甘味のあるしょうゆをベースにして、かくし味に生姜を効かせました。
どのお魚とも相性の良いしょうゆたれは、飽きのこない味付けなので何度でも食べたくなります。

【ごまたれ】
すりごまをたっぷりと使った、ごまたれは、お魚の身にごまの旨味がしみ込み、一口食べるたびに幸せを感じます。一滴も無駄にしたくない!と思ってしまうほどクセになるごまたれの美味しさをお試しください。

品名タラ漬け丼の具セット
原材料名 ●タラのしょうゆたれ漬け(100g)/マダラ(三陸産)、みりん、醤油、砂糖、還元水飴、魚醤、醸造酢、かつお節調味エキス、昆布だし、生姜、酵母エキス、食塩、(一部に小麦・大豆を含む)
●タラのごまたれ漬け(100g)/マダラ(三陸産)、醤油、ごま、清酒、みりん、還元水飴、砂糖、醸造酢、かつお節調味エキス、昆布だし、酵母エキス、(一部に小麦・大豆・ごまを含む)
賞味期限製造より180日(冷凍)
保存方法-18℃以下で保存
発送冷凍(60サイズ)

石山水産について

リキッドフリーザーで鮮度をそのまま凍結。

石山水産さんは明治元年に鮮魚店として創業された、150年の歴史がある水産加工会社です。
“地域のお魚屋さん”から地域のブランド魚を世界へお届けする企業として、三陸の美しい海が育んだ新鮮な海の幸を、「安心・安全」とともに皆様にお届けしています。

石山水産さんでは、海産物の鮮度を良い状態でお届けするために、パックした食品を-30℃のアルコールで冷凍する急速冷凍装置「リキッドフリーザー」を使用しています。
大槌工場の浅田工場長は「冷凍において重要なポイントは“熱を奪うチカラ”。通常冷凍の約20倍という圧倒的なスピードで凍結することで、凍結前の魚の細胞内水分をほぼ原形のまま凍結できます。」と語り、古くからの鮮魚を扱ってきた企業だからこその「鮮度」「味」「見栄え」に自信を伺わせます。
ご自宅でも、是非、石山水産さんの驚きの鮮度を実感してください。

RECOMMENDED ITEMS

んな商品も買われています

大槌孫八郎商店

〒028-1116 岩手県上閉伊郡大槌町本町1-1

TEL 0193-42-5121

FAX 0193-42-5122

(平日 9:00 ~ 17:00)

【企画運営】一般社団法人 大槌町観光交流協会