小豆嶋漁業のおおつちサーモン詰め合わせ

販売価格
4,320円(税込み)
商品コード
SZS-001

数量

カテゴリー
魚介類
メーカー
小豆嶋漁業

岩手県大槌町の沖合で海面養殖されたご当地サーモンです。

三陸のきれいな水で育った「岩手おおつちサーモン」は、活締め後、すぐにチルド保存されるため旨味も食べごたえも抜群です。

【セット内容】
●おおつちサーモン 銀鮭(塩)(1切入)─2個
●おおつちサーモン 銀鮭(西京漬)(1切入)─3個
●おおつちサーモン 銀鮭(粕漬)(1切入)─3個

【おおつちサーモン 銀鮭(塩)】
シンプルに塩焼きで、素材そのままの味をお楽しみください。
解凍後、袋から取り出し、グリル、フライパンで両面を焼いてお召し上がりください。

【おおつちサーモン 銀鮭(西京漬)】
西京漬けの甘味噌が鮭の身に染み込み、最高の旨味を醸し出しています。
解凍後、袋から取り出し、グリル、フライパンで両面を焼いてお召し上がりください。加熱中は漬けダレがはねることがありますのでご注意ください。

【おおつちサーモン 銀鮭(粕漬)】
ごはんのおかずにも酒の肴にもなる粕漬けは年令を問わず人気があります。
解凍後、袋から取り出し、グリル、フライパンで両面を焼いてお召し上がりください。粕漬けは大変焦げやすいので、焼く際には粕床を丁寧にぬぐい取ってから焼いてください。

品名おおつちサーモン銀鮭詰め合わせ
原材料名 ●おおつちサーモン 銀鮭(塩)/銀鮭(岩手県大槌産)(養殖)、塩
●おおつちサーモン 銀鮭(西京漬)/銀鮭(岩手県大槌産)(養殖)、米みそ、ブドウ糖果糖液糖、水あめ、酒精、調味料(アミノ酸)、ウコン色素(一部に大豆・小麦を含む)
●おおつちサーモン 銀鮭(粕漬)/銀鮭(岩手県大槌産)(養殖)、酒粕、ブドウ糖果糖液糖、食塩、米発酵調味料、酒精、調味料(アミノ酸)(一部に大豆・小麦を含む)
賞味期限冷凍90日
保存方法‐18℃以下で冷凍保存
発送冷凍(80サイズ)

小豆嶋漁業について

三陸産のお魚を、手軽に美味しく食べていただきたい!

「お魚嫌いをゼロに!」を合言葉に、小豆嶋漁業さんでは、新しい価値を持った製品づくりに取り組まれています。
昔から大槌の浜のお母さんたちは、“手早く”、そして“おいしい”調理法を工夫してきたそうです。
そうした伝統の浜の知恵を土台にして、商品開発担当の小豆嶋映子さんは、「日本の食卓にもっと魚料理が並ぶよう、新しい水産加工品作りに挑戦している。」と言います。
忙しい現代の暮らしにマッチした、手軽で簡単なお魚料理を普及させるため、さまざまな商品開発に取り組まれています。
「お魚嫌いをお魚好きに、お魚好きはもっとお魚好きに」。
手軽に食べられる三陸産の美味しい海産物で、メニューの幅がぐーんと広がります!

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大槌孫八郎商店

〒028-1116 岩手県上閉伊郡大槌町本町1-1

TEL 0193-42-5121

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(平日 9:00 ~ 17:00)

【企画運営】一般社団法人 大槌町観光交流協会