石山水産のおすすめセット

販売価格:
3,240円(税込み)
商品コード
IYS-008

数量

カテゴリー
魚介類
メーカー
石山水産

今が旬の「三陸産寒さば」と、
「やわらかイカ」のよくばりなセットです。

【セット内容】
●三陸寒さばふんわり干物 4枚(340g)─2袋
●やわらかイカ冷風干しカット(200g)─2袋
●やわらかイカみりん漬け(200g)─2袋

三陸産の寒さば干物は脂乗りが良く、身もしっかりしています。特殊な技法で干物にし、旨味をギュッと閉じ込めました。外はパリッと、中はふっくら焼きあがります。

やわらかイカ冷風干しカットは、食べやすい大きさにカット処理されていますので、調理しやすく、面倒な下処理が不要です。グリルやフライパンなどで焼くだけで簡単においしくいただけます。

やわらかイカみりん漬けは、醤油ベースのみりんダレに一晩じっくり漬け込みました。味付きなので手軽に?イカのぽっぽ焼き?をお召し上がりいただけます。

品名石山水産のおすすめセット
原材料名 ●三陸寒さばふんわり干物(340g)/サバ(三陸産)、塩
●やわらかイカ冷風干しカット(200g)/カナダマツイカ(アメリカ産)
●やわらかイカみりん漬け(200g)/カナダマツイカ(アメリカ産)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、みりん、ぶどう糖果糖液糖、米発酵調味料、魚醤(鮭を含む)/増粘剤(加工デンプン)
賞味期限製造日より365日(冷凍)
保存方法-18℃以下で保存
発送冷凍(60サイズ)

石山水産について

リキッドフリーザーで鮮度をそのまま凍結。

石山水産さんは明治元年に鮮魚店として創業された、150年の歴史がある水産加工会社です。
“地域のお魚屋さん”から地域のブランド魚を世界へお届けする企業として、三陸の美しい海が育んだ新鮮な海の幸を、「安心・安全」とともに皆様にお届けしています。

石山水産さんでは、海産物の鮮度を良い状態でお届けするために、パックした食品を‐30℃のアルコールで冷凍する急速冷凍装置「リキッドフリーザー」を使用しています。
大槌工場の浅田工場長は「冷凍において重要なポイントは“熱を奪うチカラ”。通常冷凍の約20倍という圧倒的なスピードで凍結することで、凍結前の魚の細胞内水分をほぼ原形のまま凍結できます。」と語り、古くからの鮮魚を扱ってきた企業だからこその「鮮度」「味」「見栄え」に自信を伺わせます。
ご自宅でも、是非、石山水産さんの驚きの鮮度を実感してください。

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大槌孫八郎商店

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TEL 0193-42-5121

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(平日 9:00 ~ 17:00)

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