「三陸産わかめの唐揚げ」と言えばナカショク!
ナカショクさんでは、前浜で獲れた新鮮な魚介類をプロトンフリーザーで凍結し、商品化しています。そのため、品質を保ったままお客様の元へお届けすることができるのです。
ナカショクさんと言えば何と言っても「三陸産わかめの唐揚げ」!こちらの商品も、前述のプロトン凍結を活かしています。油で揚げてもわかめは変色せず緑色のまま!こだわりの唐揚げ粉を使用し、パリパリとした香ばしい食感でリピーターが多いのもうなずけます。
現在は、お菓子作りにも挑戦されているそう。今後の新商品にも注目です。