潮風堂の海産物詰め合わせ

販売価格:
6,210円(税込み)
在庫
10
商品コード
TRS-002

数量

カテゴリー
魚介類
メーカー
潮風堂

【セット内容】
●さんまの開きみりん干し ─3枚
●さんま酒干し ─3尾入
●さば半身みりん干 ─2枚
●塩さば半身干し ─2枚
●いわし丸干し ─14尾
●天然ぶりうま煮(100g)─1個
●天然秋さけ塩こうじ漬け ─2切
●天然ぶり塩こうじ漬け ─2切
●塩蔵わかめ(200g)─1袋
●三陸めかぶ(200g)─1袋
●早煮こんぶ(400g)─1袋

【さんまの開きみりん干し】
岩手県産の新鮮なさんまを丁寧に下処理し、独自のタレに漬け込んだ後、天日干ししています。いくつもの工程を踏んで、手間をかけているからこそ出せる味です。少し甘めの味付けはお子様にも大人気です。解凍後、グリル等で焼いてお召し上がりください。

【さんま酒干し】
岩手県産の新鮮なさんまを丁寧に下処理し、独自のタレに漬け込んだ後、天日干ししています。いくつもの工程を踏んで、手間をかけているからこそ出せる味です。解凍後、グリル等で焼いてお召し上がりください。焼いた身をほぐして、大葉やゴマ等と合わせてまぜごはんにしても美味しくいただけます。

【さば半身みりん干】
岩手県産の新鮮なさばを丁寧に下処理し、独自のタレに漬け込んだ後、天日干ししています。いくつもの工程を踏んで、手間をかけているからこそ出せる味です。少し甘めの味付けはお子様にも大人気。脂分が少なく身はふっくらと柔らかいので高齢の方にもおすすめです。解凍後、グリル等で焼いてお召し上がりください。

【塩さば半身干し】
岩手県産の新鮮なさばを丁寧に下処理し、天日干ししました。素材の味をダイレクトに味わえる逸品です。解凍後、グリル等で焼いてお召し上がりください。

【いわし丸干し】
岩手県産の脂ののった真いわしを丸干ししています。味付けは塩だけ。そのまま焼いてお召し上がりください。良質な素材だからこそ、シンプルな食べ方をおすすめします。

【天然ぶりうま煮】
岩手県産のぶりの身を丁寧にほぐして煮つけました。ぶりの旨味をそのまま感じられるやさしい味わいです。

【天然秋さけ塩こうじ漬け】
岩手県産の秋鮭を塩こうじに漬け込みました。小骨を取り除いていますので、お子様や高齢の方でも安心してお召し上がりいただけます。フライパン等で中火で焼いてください。その際にふたをして蒸し焼きにすると身が柔らかくなり、美味しくいただけます。

【天然ぶり塩こうじ漬け】
岩手県産のぶりを塩こうじに漬け込みました。小骨を取り除いていますので、お子様や高齢の方でも安心してお召し上がりいただけます。フライパン等で中火で焼いてください。その際にふたをして蒸し焼きにすると身が柔らかくなり、美味しくいただけます。

【塩蔵わかめ】
三陸のわかめは、肉厚の最高品質と言われていますので、塩だけで仕込んだ素材そのものの味を楽しめます。使う分を切り取り、軽く水で流すだけで汁物や酢の物、サラダなど幅広くお使いいただけます。

【三陸めかぶ】
三陸産の獲れたてのめかぶを湯通ししています。食べやすく刻んでいますので、解凍後すぐにお召し上がりいただけます。味付けをしていませんので、お好みでめんつゆやポン酢等をかけてお召し上がりください。

【早煮こんぶ】
三陸海岸の昆布は柔らかく 早煮昆布として高品質と言われ素材そのものの味を楽しめます。塩抜きの後、結び昆布など煮物にするとより一層昆布の味わいをお楽しみいただけます。

品名海産物詰め合わせ
原材料名 ●さんまの開きみりん干し/さんま(岩手県産)、醤油(原材料の一部に小麦・大豆を含む)、本みりん、ブドウ糖果糖液糖、白ごま、紅麹色素、酸化防止剤(茶抽出物、V.C)
●さんま酒干し/さんま(岩手県産)、清酒、食塩、天日塩、酸化防止剤(茶抽出物、V.C)
●さば半身みりん干し/さば(三陸北部沖、岩手県産)、醤油(原材料の一部に小麦・大豆を含む)、本みりん、ブドウ糖果糖液糖、白ごま、紅麹色素、酸化防止剤(茶抽出物、V.C)
●塩さば半身干し/さば(三陸北部沖、岩手県産)、食塩、天日塩、白ごま、紅麹色素、酸化防止剤(茶抽出物、V.C)
●いわし丸干し/真いわし(岩手県産)、食塩、天日塩、酸化防止剤(茶抽出物、V.C)
●天然ぶりうま煮/ぶり(岩手県産)、醤油(原材料の一部に小麦・大豆を含む)、みりん、酒、粗糖、おろし生姜、片栗粉、塩
天然秋さけ塩こうじ漬け/秋鮭(三陸北部沖、岩手県産)、米麹、食塩、唐辛子
天然ぶり塩こうじ漬け/ぶり(三陸北部沖、岩手県産)、米麹、柚子、食塩
塩蔵わかめ/わかめ(岩手県産)、食塩
三陸めかぶ/わかめのめかぶ(岩手県産)
早煮こんぶ/昆布(岩手県産)
賞味期限それぞれのパッケージに記載
保存方法?18℃以下で冷凍保存
発送冷凍(100サイズ)

潮風堂 TRS食品について

地元への想い、海への感謝。

潮風堂 TRS食品は、“トライ三陸(TRY SANRIKU)”を掲げ、地元三陸産の魚にこだわり、より良い製品づくりへの挑戦を続けています。
私たちの商いの根底にあるのは地元大槌・吉里吉里を愛する想いと、豊かな水産資源への感謝の気持ちです。
親潮と黒潮が交わる三陸沖は水産資源が豊富で、四季の多種多様な旬の魚が水揚げされます。複雑に入り組んだリアス海岸には山から植物プランクトンを含んだ栄養たっぷりの水が流れ込んでいるため、世界有数の格好の漁場と言われています。この恵み豊かな三陸の海で獲れた魚を食卓へお届けするのは「海への恩返し」だと考え、様々な商品開発を行っています。
「豊かな海に育まれた恵みを余すことなく活かす」こと、「皆さんに喜んでいただける商品をつくる」ことを念頭に、TRS食品では素材本来の美味しさを楽しんでいただける製品づくりに取り組んでいます。それが海と共に生きる私たちの仕事です。

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大槌孫八郎商店

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【企画運営】一般社団法人 大槌町観光交流協会