小豆嶋漁業の「新巻鮭切身」と「鮭餃子」のセット 販売価格 3,000円（税込み） 会員価格 （税込み） 通常価格 （税込み） 在庫 商品コード SZS-014 JANコード 数量 - + カートに入れる 送料について 送料を確認する カテゴリー 魚介類 メーカー 小豆嶋漁業 三陸で水揚げされた新鮮な鮭を美味しく加工して食卓へお届けします！ 【セット内容】 ●新巻鮭切身（2切入）－2p ●鮭餃子（10ヶ入）－2p 【新巻鮭】 古くから女工さんたちは鮭を洗う作業の時、きれいに洗いあがった鮭の顔を「男ぶりだ」といいます。通称「男ぶり新巻鮭」。“男ぶり”は、この地方の “男前”を表すことばです。塩漬けされた鮭は塩が洗いながされ白く濁った皮が、たわしで洗うごとに艶を出し、りりしい顔へと変わっていきます。塩漬けした鮭と異なり、寒風干しした新巻鮭は水分が抜け、旨みが凝縮されています。ごはんによく合う新巻鮭をぜひご賞味下さい。 【鮭餃子】 ほぐした鮭の身にチーズを加えることでマイルドにした餡には、更に刻んだわかめの茎を入れ、コリコリした食感が楽しめます。ふわっと口に広がる磯の香り。小豆嶋漁業オリジナルの鮭餃子を是非ご賞味ください。焼き餃子はもちろん、水餃子でも美味しくいただけます。 品名新巻鮭切身と鮭餃子 原材料名●新巻鮭／鮭（三陸産）、塩 ●鮭餃子／餃子皮（小麦粉・食塩）、鮭（三陸産）、わかめ茎、ニラ、サラダ油、チーズ、玉ねぎ、白 だし、ラード、小麦粉、砂糖、ニンニク、しょうが、塩 賞味期限冷凍180日 保存方法冷凍（-18℃以下） 発送冷凍（60サイズ） 小豆嶋漁業について 三陸産のお魚を、手軽に美味しく食べていただきたい！ 「お魚嫌いをゼロに！」を合言葉に、小豆嶋漁業さんでは、新しい価値を持った製品づくりに取り組まれています。 昔から大槌の浜のお母さんたちは、“手早く”、そして“おいしい”調理法を工夫してきたそうです。 そうした伝統の浜の知恵を土台にして、商品開発担当の小豆嶋映子さんは、「日本の食卓にもっと魚料理が並ぶよう、新しい水産加工品作りに挑戦している。」と言います。 忙しい現代の暮らしにマッチした、手軽で簡単なお魚料理を普及させるため、さまざまな商品開発に取り組まれています。 「お魚嫌いをお魚好きに、お魚好きはもっとお魚好きに」。 手軽に食べられる三陸産の美味しい海産物で、メニューの幅がぐーんと広がります！ RECOMMENDED ITEMS こんな商品も買われています 岩手大槌サーモン ～家族とみんなで～ 3,600円（税込み） 在庫切れ 河合商店の蒸し牡蠣セット（約10個） 3,800円（税込み） 河合商店の岩手大槌サーモンづくし 5,600円（税込み） 河合商店の自家製いか塩辛 400g（100g×4個） 3,500円（税込み） 河合商店の大槌銀鮭ひと塩切身8切 3,800円（税込み） 河合商店の黄金熟成塩さば（個包装約60g×16切 計約960g） 3,800円（税込み） 河合商店のいくら 醤油漬け 300g（100g×3個） 8,250円（税込み） 河合商店のいくら 醤油漬け 200g（100g×2個） 5,600円（税込み） 河合商店のいくら 醤油漬け 500g（100g×5個） 13,500円（税込み） 小豆嶋漁業の新巻鮭切身 ２パック 1,500円（税込み） 小豆嶋漁業のおおつちサーモン詰め合わせ 4,200円（税込み） 潮風堂の骨まで食べる三陸魚のギフトボックス 3,000円（税込み） 伊藤商店の湯通し塩蔵わかめ（箱入り） 3,240円（税込み） タイヨーの三陸大槌玉手箱 6,480円（税込み） 小豆嶋漁業のおおつちサーモン詰め合わせ（10パック） 5,100円（税込み） 在庫切れ 石山水産のトラウトサーモン漬け丼の具 3パックセット 3,600円（税込み） 石山水産の漬け丼の具［5種］セット 4,500円（税込み） 在庫切れ タイヨーのお手軽ふぐ唐揚げ 5パックセット 3,240円（税込み） 石山水産のブリ漬け丼の具 3,600円（税込み） 石山水産のやわらかイカ セット 3,600円（税込み） 石山水産のおすすめセット 3,600円（税込み） 石山水産の寒さばセット 3,600円（税込み） 石山水産のタラ漬け丼の具セット 3,600円（税込み） 石山水産の三陸〆サバセット 3,600円（税込み） 小豆嶋漁業のいろいろ詰め合わせ［2］（6種類） 3,000円（税込み） 在庫切れ 小豆嶋漁業のくちっこ煮とわかめのセット 2,800円（税込み） 在庫切れ 小豆嶋漁業のいろいろ詰め合わせ［1］（7種類） 4,500円（税込み） 在庫切れ 小豆嶋漁業のイカの口っこ煮 5パックセット 3,500円（税込み） 在庫切れ タイヨーの燻製牡蠣パスタソース（3人前） 1,620円（税込み） タイヨーの燻製牡蠣パスタソース（3人前×2） 3,240円（税込み）
