大槌の新鮮な魚介類を全国の市場へ
大槌町の魚市場に水揚げされる魚介類を全国の消費市場へ出荷・卸しをしている、たかのり海産さん。
飄々としながら冗談を交え、色々な魚のことを教えてくれる店主の佐々木貴範さんは、漁師さんが獲ってくれた魚介の貴重な命と真摯に向き合い、干物などの加工品を作られています。
基本的に小売りはしていないとのことですが、大槌の地場産品の魅力を伝えるため、旬の食材で手づくりした商品を大槌孫八郎商店に出品いただきました。貴範さんが手間ひまかけて丁寧に作った干物を、是非一度お試しください。